Spongebob and friends Birthday Cake

Spongebob birthday cake ini di pesan khusus oleh temanku untuk putrinya Syaza yang berulang tahun ke-3, Sabtu 28 November. Tema-nya Spongebob and friends plus foto Syaza bersama Spongebob. Birthday cake dibuat berbentuk tangga dengan hiasan buttercream bertemakan laut termasuk wafer vanila yang di tumbuk dan di sebarkan di sekitar kue sehingga berkesan ada pasir pantai. Cake ini dibawa dari Jakarta ke Anyer sehingga penyusunan cake-nya extra hati-hati. Alhamdulillah, selamat sampai di tujuan dan Syaza senang!

Bolu Kukus Ceria

Bolu kukus biasanya lebih identik dengan makanan tradisional dan perayaan sederhana dan jarang di sajikan saat pesta2 yang meriah..tetapi, jangan salah...lihat bolkus diatas..cantik kan? di sajikan sebagai snack ulang tahun Fyrhan.

Perpaduan warna yang ceria dan bolkus yang mekar2, membuat para tamu undangan tergoda untuk menyicipinya dan ketagihan!

Ternyata cara penyajian bolkus yang di tata rapi di tiers bak cup cake hias sangat mempengaruhi asumsi orang-orang, bahkan ada yang meyeletuk..kalau bolkus-nya cantik begini sudah tidak perlu kue ulang tahun..tinggal di kasih lilin.. :)

Keep up the baking spirit!

Power Rangers Birthday Cake

Power Rangers Birthday Cake ini di pesan khusus untuk abang ganteng Fyrhan yang berulang tahun ke-4. Base cake-nya menggunakan cake chocolate dengan lapisan butter cream plus selai blueberry yang mmmm....Mobil2an abang Fyrhan juga ikutan nampang di birthday cake-nya..

Selamat Ulang Tahun sayang, Semoga menjadi anak sholeh, selalu sehat, tambah pintar, sayang abang Dafa dan adik bayi, banyak berkah...Amiin..

NCC Soes Week

Sweety Pinky Choux

Saatnya arisan, saatnya kudapan..

Ada orderan dari tetangga yang kebetulan menjadi tuan rumah, untuk pesan snack yang manis dan asin. Kutawarkan amris sebagai kudapan asin dan soes strawberry sebagai kudapan manis (maklum baru bisa membuat soes jadi mau narsis alias pamer hihihi..).

Isian soes adalah vla dengan pasta strawberry dan bagian atas ku hias menggunakan cokelat berwarna pink dan di beri coretan putih sebagai pemanis (seperti koki-nya..ups..narsis lagi dweh..)

Hasilnya? jadi kudapan favorit! Wanna try? only Rp. 2.500 each.

Sweety Strawberry Choux alias Soes Strawberry yang manis.. :)

Soes! waktu kecil, ini adalah snack wajib di keluarga..setiap ada acara arisan, pengajian, kumpul keluarga, kongkow2 sore di teras, sampai aku sendiri jadi bete kalau lihat soes. Persepsi ku berubah waktu aku melihat ada varian soes yang isinya salad dan rasanya gurih, enak..langsung deh jatuh cinta kembali kepada soes..(lebay dot com hehehe..)

Sampai akhirnya NCC ,enobatkan bulan November sebagai soes week yaitu saatnya setiap member NCC berkreasi dengan soes. Waks! kepengen banget ikutan, walaupun belum pernah buat soes (males dot com). Merasa tertantang melihat kreasi teman2 yang cantik2, alhasil sibuk googling mencari resep, tips dan varian isi soes. Sempat gagal membuat soes tapi tidak membuatku jera, tetap semangat!! dan Alhamdulillah bisa..yang penting niat dan di buat dengan cinta..(halah gubraks!)

Kreasiku ini menggunakan isian dari campuran whip cream dan fresh strawberry juga selai strawberry. Rasanya manis, segar, dingin, lembut pokoknya nagih!

Resep dasar soes menggunakan resep NCC.

Respons dari tetangga dan teman? what a lovely dessert! 4 thumbs up! langsung deh melayang..yang..yang.. :p